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鳌花

鳌花，又叫桂鱼、鳜鱼，属于分类学中的脂科鱼类。名贵淡水可食鱼类。它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳌花鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，向为鱼中之佳品。唐朝诗人张志和写下的著名诗句“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，赞美的就是这种鱼。

西藏药酒



功效：有助于祛风湿，疗风湿痹痛，肢体麻木，手足不遂，气血不足，身体赢瘦，心脾两虚，止咳平喘，痰湿咳喘以及阳痿，早泻滑精补肾壮阳，对肝肾不舒者有特大的效果。



配方：雪莲花、藏红花、灵芝、天麻、人参、红参、当参、西洋参、手掌参、鹿茸、鹿角胶（鹿血）、金樱子、雪猪脚、海马、海龙、海燕、海五星、锁阳、双肾子、肉苁蓉等四十多种名贵药材配制而成。



用法：用5至8斤白酒泡15天左右便可服用。



用量：较重者二小杯，轻者一杯便可。若酒减至一半后，加入同样的白酒效果更佳。

北安，马铃薯之乡。这里的马铃薯个儿大，含淀粉多，口感好，历来是受到南方客商的青睐。近年来他们又开发出各种速冻马铃薯食品，并在国家注册，现在、“玉铃”牌速冻马铃薯食品已成为待客的佳肴。

略阳黑河猪，现名汉江黑猪，属华北型和华中型的过渡型品种，主产于陕西略阳县黑河流域，毗邻的勉县、宁强县等也有少量分布，是略阳县独有的生物资源，具有重要的开发利用价值。目前，我县存栏黑河猪5万头。

黑河猪的饲养在略阳县已有数千年的历史。过去略阳县交通十分不便，山民居住分散，农作物以小麦、玉米、豆类为主，经济多自给自足，外来畜禽品种不易引入，经过长期的闭锁选育，加之独特的地理环境，孕育了黑河猪这个重要品种。

黑河猪：全身被毛黑色，宗毛粗长，单脊背，腰微凹，腿粗短，耳大下垂，头中等大，主要有狮子头和狗头两种头型。具有耐粗饲、耐潮湿，性情温驯，适应性强、抗病力强，繁殖力强，产仔多、护仔好，肉细味香等特点。

略阳县群众素有养殖传统，养殖户占总农户的90%以上，饲养黑河猪多以粗饲料为主，不含任何人工添加剂，符合绿色无公害食品的基本要求。经过近年来不懈的努力，全县健全了动物防疫体系，对畜禽疫病实行计划免疫，有效地控制了猪瘟等严重危害畜牧业生产的疫病发生，连续多年保持清静无疫的局面。近年来，根据我们对国内市场的调查分析，猪肉仍是主要的肉品之一，长江以北地区对腊肉的市场需求逐年增长，人们对绿色保健食品需求趋旺。

五大连池大米为农产品地理标志产品。五大连池大米是黑龙江黑河五大连池的。

根据五大连池市水稻生产不同时期特点，并结合《德都县志》记载，关于水稻种植的最早为1935年。水稻品种主要来自日本、朝鲜。建国后人民公社时期（1949-1983年）。这三十多年间水稻种植面积没有太大变化，1984年农村土地实行家庭联产承包责任制后，水稻生产得到了飞跃式发展，从1985年开始，引进水稻大棚旱育秧新技术，引试水稻旱育稀植技术突破高寒水稻0获得成功。在此期间，通过对石龙河、双泉河矿泉水资源的开发利用试种矿泉。五大连池矿泉大米1994年荣获国际农产品储运加工技术设备及产品交流展览会金奖；1995年第二届中国科技精品博览会金奖；第三届中国乡镇企业出口产品展览会优秀产品奖；1999年黑龙江省乡镇企业20年成果优秀产品奖。

所在地域: 黑龙江

申请人： 五大连池市种子管理站

所在地域: 2014年

地域范围

五大连池大米保护区位于黑龙江省北部，黑河市南部，地处小兴安岭与松嫩平原的过渡地带。东邻逊克，西与克山、讷河毗邻，南连北安、克东，北与孙吴接壤，西北与嫩江县隔河（科洛河）相望。包括五大连池市龙镇、和平镇、建设乡、太平乡、双泉镇、团结乡、兴隆乡、新发镇和五大连池镇（五大连池风景区）。地域保护范围170667公顷，生产面积4667公顷，产量7万吨。地理坐标东起东经127°37′-125°42′；南起北纬48°16′-49°12′。东西长142公里，南北宽104公里。

产品品质特性特征

1、外在感官特征：五大连池大米经过矿泉土及矿泉水多种营养成分的滋养，大米晶莹剔透，色泽光亮如玉，米质油润，米饭软滑筋道，香气浓郁。 2、内在品质指标：五大连池大米中含有天门冬氨酸、苯丙氨酸、丙氨酸等十几种氨基酸，氨基酸总量大于8%，其中谷氨酸含量大于1%，直链淀粉含量大于16%，支链淀粉占淀粉含量的70%以上，垩白率小于10％，胶稠度大于70mm，碱消值7.0级，食味品质大于80分，微量元素锌含量大于10mg. 3、安全要求：五大连池水稻生产过程严格按照绿色食品标准执行，农药使用严格执行NY/T393-2000标准，肥料使用严格执行NY/T394-2000标准，严格遵守《农产品质量安全法》规定科学使用农业投入品。正在逐步建立大米安全追溯体系，保证大米安全的可追溯性。

苏波汤（俄语苏波意为汤），由新鲜的卷心菜、土豆、西红柿、香苏叶，配牛肉或牛骨煮制而成，其味鲜美，营养丰富。

孙吴大果沙棘为地理标志保护产品。孙吴大果沙棘，因产于黑龙江省孙吴县而得名，中国国家地理标志产品。是俄罗斯大果沙棘在孙吴县适宜气候条件、规范种植条件下的产品，品质优异，具有品种多、口感好、果实大、产量高、生长迅速。

孙吴县地处小兴安岭北麓、黑河市中部，位于北纬48°50′—49°50′，地处黑龙江省东北边陲，属寒温带大陆性季风气候，冬季漫长而寒冷，春季风大，夏季温和多雨，秋季降温早，常有早霜危害。年平均气温为-0.6℃，平均日照2551.5小时，平均降雨量400～650㎜，平均降雪期为215天，跨四、五、六3个积温带，无霜期为90～120天，年有效积温在1,571.1℃—2,117.4℃之间，大于等于5级风平均日数为103.1天。.全年光照时间长、早晚温差大，使沙棘果储存了更多的营养物质，因此，孙吴也被誉为大果沙棘栽植的黄金带。.

生产情况

孙吴大果沙棘产业始于21世纪初。2003年，孙吴县确定了“ 沙棘立县”发展战略，历届县委、县0坚定不移地走“建沙棘基地，兴沙棘产业，保一方生态，带一方经济”的产业化发展之路。经过多年的不懈努力，到2010年，沙棘种植在城乡全面铺开，沙棘生态保护、产业研发步伐加快，产业发育进入了良性发展轨道。在实施“沙棘立县”发展战略中，针对沙棘产业周期长的特点，确立孙吴县“总体规划、阶梯开发，边研究、边建设、边发展，逐步做大基地、做精加工、做深科研，延长产业链，实现种、产、研、销一体化”发展思路。县委、县0出台《孙吴县营造大果沙棘暂行管理办法》、《关于进一步加快大果沙棘产业发展的意见》等20多项管理机制，成立大果沙棘专题推进小组、大果沙棘技术服务中心，从俄罗斯聘请了资深大果沙棘专家进行技术指导和专业培训，加大资金、技术扶持力度，确保沙棘产业向标准化、规范化、科学化方向发展，发展形成和壮大苗木繁育、栽植、加工、科研四大基地发展体系。

2001年，被国家林业局批准为东北沙棘良种繁育基地；2003年，孙吴优质大果沙棘基地获得“国家星火计划项目”证书。同年，在国家林业局科学技术司组织的“社会林业工程项目研究与实施”项目中，《大果沙棘经济林模式县》获得阶段性成果一等奖；2004年，获得该项目的二等奖。“长乐山”牌大果沙棘汁被中国国际林业产业博览会暨科技经贸洽谈会确定为指定饮品。同年，孙吴县大果沙棘标准化示范区被国家标准化管理委员会批准为中国农业标准化示范区；2006年，被中国千县工程办公室评为中国千县工程示范项目推广基地。同年，孙吴县沙棘产业被省林业厅确定为全省十大林业产业基地；2007年，沙棘产品被国家质量检验检疫总局批准为中华人民共和国地理标志保护产品。同年，中国经济林协会授予孙吴县“中国大果沙棘之乡”美誉。

孙吴大果沙棘地理标志产品保护范围以黑龙江省孙吴县《关于界定孙吴大果沙棘地理标志产品保护区域的请示》（孙政发[2006]76号）提出的范围为准，为黑龙江省孙吴县孙吴镇、辰清镇、红旗乡、奋斗乡、群山乡、沿江乡、清溪乡、正阳山乡、西兴乡、卧牛河乡、辰清林场、大河口林场、前进林场、沿江林场、红旗林场、向阳林场等16个乡镇林场现辖行政区域。

欣龙泉老窖酒

欣龙泉老窖酒源自中国矿泉水之乡——五大连池。五大连池矿泉水含有多种人体必需的微量元素，具有较高的医疗保健价值，被誉为“神水”、“圣水”。

欣龙泉老窖酒则以矿泉水、高粱、玉米、小麦为原料，加入秘制神曲，经过发酵、蒸馏、窖藏等传统工艺，采用现代科技酿制而成的优质纯粮白酒，富含人体必需的氨基酸和多种矿物质，具有芳香浓郁、醇洌爽口、空杯留香、回味绵长、营养保健等特点。该酒无任何添加剂，原烧原酿，原汁原味，是真真正正的健康酒。品味欣龙泉老窖酒，让您享受健康精品，感受成功精典。

逊克大豆产品已获得了中国绿色食品发展中心的认可，已经通过A级绿色食品质量检测。

大豆是逊克县农作物中种植面积最大的作物，大豆产业已是逊克县的一个优势产业，因面积最大、总产最多、品质优良而在全国占有举足轻重的地位，是全国最重要的大豆商品基地和出口基地。据统计资料，2002-2010年逊克县大豆每年种植面积在100-150万亩，占全县农作物种植面积50%以上。

逊克大豆系列产品蛋白质、脂肪含量高，特别是极小粒专用大豆百粒重在9克以下，蛋白质含量高达43%以上，脂肪含量较低，含糖较高，是日本制作纳豆、酱豆，韩国生产豆芽和生产企业加工绿色食品所需的优质原料，同时也是每个家庭饮食必备的佳品。

五大连池鸭蛋为农产品地理标志产品。五大连池矿泉鸭，是在火山喷发后自然形成的火山堰塞湖饲养的，食用天然无污染的原生小杂鱼、水草、浮游生物和东北黑土地生长的玉米、黄豆等，使矿泉鸭蛋富含大量可轻易被人体吸收的铁、硅、碳、酸、钙、镁等矿物质微量元素，经特制配方科学淹制后，蛋白鲜、细、嫩、蛋黄油、松、沙，色、香、味、补具全。食后回味悠长，且为食补佳品。是宴席佳肴、馈赠亲友、养生食补的上品。

“五大连池鸭蛋”通过国家地理标志认证，成为黑河市首个通过国家农产品地理标志认证的畜产品，填补了黑河市畜产品没有地理标志的空白。

地域范围

五大连池鸭蛋保护区位于黑龙江省北部，黑河市南部，地处小兴安岭与松嫩平原的过渡地带。东邻逊克，西与克山、讷河毗邻，南连北安、克东，北与孙吴接壤，西北与嫩江县隔河（科洛河）相望。包括五大连池市龙镇、和平镇、建设乡、太平乡、双泉镇、团结镇、朝阳乡、兴安乡、莲花山乡、兴隆乡、新发镇。地域保护范围193333公顷，生产规模15万只，产量1500吨。地理坐标东起东经127°37′~125°42′；南起北纬48°16′~49°12′。东西长142公里，南北宽104公里。

产品品质特性特征

1、外在感官特征：五大连池鸭蛋外观圆润光滑，个头均匀，蛋黄大、蛋清密度高、口感好。切开后蛋青透明，蛋心呈浅红色。 2、内在品质指标：五大连池鸭蛋，以天然火山冷矿泉为饮水、火山岩颗粒、绿色原粮为饲料，喂养蛋鸭产的营养蛋。品质优良，含有人体必需的微量元素，五大连池鸭蛋粗脂肪含量小于14%，粗蛋白含量大于12%，灰分小于1%，钙含量大于120mg/kg， 锌含量大于10 mg/kg，磷含量大于280 mg/kg，硒含量大于0.02 mg/kg。 3、安全要求：五大连池鸭蛋生产过程严格按照无公害标准执行，产品符合《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB2763-2014）和《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB2762-2012）标准要求，严格遵守《农产品质量安全法》规定科学使用投入品。正在逐步建立鸭蛋安全追溯体系，保证鸭蛋安全的可追溯性。