一. 浙江省 衢州 江山 敖平白香鹅
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主料:江山白鹅、茶树菇、香菇
特色:外酥内嫩
金黄喷香
鲜美可口
风味独特
二. 浙江省 衢州 江山 千叶鹅肉
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主料:敬鹅肉、鹅蛋清
特色:独特技法
精心烹制
万千风味
尽在肉中
三. 云南省 昆明 宜良 “滇宜牌”软包装食品
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1987年6月引进加工技术,以宜良本地烤鸭经过高温灭菌后用精制铝箔袋抽气封装,鸭身、翅脚、肫分别装袋,色鲜味美,咸淡适宜,冷热可食,携带方便,行销省内外。( 宜良县)
四. 浙江省 衢州 江山 江山蜂产品
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江山蜂产品
江山是全国第一养蜂大市(县)。现有蜂群总数23万箱,连续八年位居全国第一 。江山养蜂业依靠科技进步,增加经济效益。从1995年正式实施由国家科委批准立项的国家星火项目“江山市优质蜂产品基地建设”以来,与中国蜜蜂研究所、浙江大学等大专院校、科研机构合作,引进推广多项先进的养蜂技术,获得了国家发明二等奖等多项奖励。
产品名称:江山蜂产品
产品产地:浙江江山
产品功能:排毒娇嫩美肤蜂蜜在皮肤疾病和皮肤创伤方面也有作用 减轻疲劳 老年人宜以蜂蜜取代糖蜂蜜能快速醒酒早餐加点蜂蜜会更营养治疗便秘等多种功效
产品简介:江山是全国第一养蜂大市(县)。现有蜂群总数23万箱,连续八年位居全国第一 。江山养蜂业依靠科技进步,增加经济效益。从1995年正式实施由国家科委批准立项的国家星火项目“江山市优质蜂产品基地建设”以来,与中国蜜蜂研究所、浙江大学等大专院校、科研机构合作,引进推广多项先进的养蜂技术,获得了国家发明二等奖等多项奖励。
五. 浙江省 衢州 江山 化王归巢
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主料:猕猴桃、豆沙
特色:肉质细嫩
微甜不腻
清新爽口
回味无穷
六. 浙江省 衢州 江山 农家香芋
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主料:江山香芋
特色:五彩闪亮
外脆里嫩
清香爽口
品质独特
七. 浙江省 衢州 衢江区 衢县竹炭
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产品名称:衢县竹炭
产品产地:浙江衢州
产品功效:可广泛应用于食品保鲜、异味潮气吸附、饮用水水质净化、防电磁波辐射、改良土壤等领域,也可作为高档燃料。
产品简介:竹炭作为土壤微生物和有机营养成分的载体,可以增强土壤活力,是一种良好的土壤改良剂。竹醋则因其具有在高浓度下抗菌、在低浓度下促进微生物活性的独特性质,因此而作为土壤消毒剂、堆肥发酵促进剂和植物生长调节剂(叶面喷施),同时由于竹醋能中和氮硫化物成分而作为消臭剂,还因其中混合许多杂环类物质能驱避害虫,因此而作为驱虫剂(抗白蚁、螨类等)。在发达国家的农业有机栽培(无化肥、无化学农药、无公害栽培)中竹炭竹醋可被用来代替已被广泛使用的木炭木醋。竹醋还是一种很好的农药助剂(提高药效、减少用药量)和保鲜剂。
产品历史:紫微山”竹炭是衢县林业局于1997年开发成功的优质木炭——乌冈炭的替代品,可广泛应用于食品保鲜、异味潮气吸附、饮用水水质净化、防电磁波辐射、改良土壤等领域,也可作为高档燃料。目前,年出口量约1200多吨,实现产值约2000多万元,创利税200多万元。今年,国家科技将衢县的“竹炭生产技术及系列产品开发”列入国家星火计划项目后,衢县林业部门与有关科研教学单位、国家大型企业合作,进一步加强了衢县竹炭的开发工作,已开发成功竹炭深加工产品30多个。
八. 浙江省 衢州 常山县 常山醅糕
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醅糕是用米粉加酒糟发酵,蒸制七成熟时,在醅糕上洒上肉丝、榨菜丝或虾米等配料。一笼蒸出,约1厘米厚,通常十字开刀切成四瓣。蒸熟即可食,口感绵软,味道独特。把蒸好的醅糕再度下锅,以菜油煎成两面焦黄,吃起来外脆内柔,香味可口,妙不可言。
九. 浙江省 衢州 开化 十八洞腊肉
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十八洞腊肉
十八洞腊肉:用取白腊肉500克加配料汤瓶在温火炖制。
十. 浙江省 衢州 江山 翡翠鹅脯
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主料:江山白鹅肉、竹芋
特色:色泽分明
造型别致
鲜辣滑嫩
晶莹剔透