九江都昌小卢土特产店 九江都昌县十大特产排名

陈化店矿泉水为地理标志保护产品。“陈化店矿泉水”系指河南省鄢陵县陈化店镇采用天然矿泉水生产的饮用水。 图1 腊梅园牌陈化店矿泉水

.陈化店矿泉水甘甜爽口，富含人体所需的锶、偏硅酸等多种微量元素，且水质属低钠盐、重碳酸钙镁型，以之泡茶，汤水浓稠，香气浓郁，享有“中原第一水”之美誉。.

地质环境

陈化店镇位于“中国花木之乡”河南省鄢陵县，是驰名中原的历史名镇。由于地质作用，地下土壤被第四系的松散沉积物所覆盖。陈化店矿泉水主要取之中深层地下水，中深层地下水泉为第四系松散岩类孔隙水，在长时间与周围介质接触中，溶解了周围介质中的可溶性元素，进入水中富集生成矿泉水。.
经测定，鄢陵县陈化店矿泉水，属锶、偏硅酸复合型，偏硅酸、锶含量均高于国家天然水标准，砷、铜、氟化物、亚硝酸盐等限量指标优于国家标准，质优味醇，长期饮用有益于身体健康。.

饮用历史

陈化店矿泉水很早就为人所广知。在陈化店镇，大大小小的茶馆林立在街道两旁，成为陈化店镇一道亮丽的风景线。凡路经此地的客人也都不会错过机会，驻足品味纯正的陈化店茶。陈化店茶源于优质的陈化店水，饮用它具有清凉、止渴、消疲、提神、祛病延年之功效。据调查，当地居民高血压、心脑血管、胃肠道、糖尿病等疾病发病率均低于周边地区，当地长寿老人都有经常饮茶的习惯。陈化店人对饮茶颇有讲究，以茶为礼的习俗深受当地群众崇尚。据明万历年间《鄢署杂抄》十二卷记载，鄢陵陈化店有“三茶六礼”之俗。现在的陈化店仍保留此民俗，来客敬茶仍是陈化店待客酬宾的一项传统礼仪。.

生产情况

20世纪80年代中期，陈化店泉水更名为陈化店矿泉水。由于陈化店矿泉水水质好，知名度高，市场畅销，因此成为个别不法分子假冒的对象，使陈化店矿泉水的声誉一度受到了损害。鄢陵县政府为保护陈化店矿泉水这一品牌，维护良好的市场信誉，组织打假队伍，对假冒陈化店矿泉水的不法行为进行了严厉的打击。
为统一规范陈化店矿泉水生产，进一步加大监管力度，鄢陵县政府组织编制了《陈化店矿泉水》地方标准规范，并成立了矿泉水产品质量监督检验站，要求每家陈化店矿泉水生产企业统一生产标准、防伪标识，并对每家企业生产的每批矿泉水进行严格把关。为保证陈化店矿泉水的质量和特色，维护陈化店矿泉水的生产经营秩序，鄢陵县政府加大监督力度，构建以县政府领导和各局委为骨干、以乡为重点、以村为基础、以企业为对象的五级联动监管网络，制定了《陈化店矿泉水生产经营秩序暂行规定》，全面监管矿泉水企业的生产经营，推动地方政府落实质量第一责任人，采取有力措施开展矿泉水生产企业-活动。对保护区矿泉水主要补给区双洎河上游基岩山区及水系流域加强生态保护，限制开采量，保障水质，保护资源。
2010年，陈化店矿泉水产销量占河南省矿泉水产量的60%以上，产品销往北京、山东、江苏、上海等省市，并有部分出口，逐步打开了国际市场。许昌帝豪集团饮品有限公司生产的“帝豪21世纪”陈化店矿泉水被评为“河南省市场重点推荐品牌”和第十三届郑州全国商品交易会指定饮品。鄢陵腊梅园饮业有限公司生产的腊梅园牌瓶装陈化店矿泉水分别获得2006年“河南省优质产品”称号和第六届、第七届、第八届中原花木交易博览会指定饮品。2008年该公司研制了国内首条活水生产线，实现了矿泉水产业新的提升。2008年产量达到14万吨，销售额达到2.5亿多元，已发展高中档茶楼208家，有效地推动了当地经济的快速发展。.

地理标志产品保护

2010年，经国家质检总局审核，决定对陈化店矿泉水实施国家地理标志产品保护。 .

保护范围

陈化店矿泉水地理标志产品保护范围为河南省鄢陵县陈化店镇所辖行政区域。.

黄坳西瓜：黄坳乡适宜种西瓜，所产西瓜皮薄籽少，襄红味甜，而且个头大、产量高，县城买西瓜的只要听说是黄坳西瓜，情愿多出几毛钱。近两年黄坳瓜农除了出小产比别人早的、大的，还出产比别人迟的、小的。

鄱阳湖银鱼：都昌产银鱼历史悠久，明朝时列为地方贡品，曾荣获首届农业博览会金奖。鄱湖银鱼透明，头平偏，口大，牙锐，背鳍和脂鳍各1个，晒干后似雪白银条，故名“银鱼”。鄱湖银鱼肉美味鲜，营养丰富，有益脾、润肺、补肾、去虚、增阳、滋阴等功效，属上等滋养补品。都昌年产鲜银鱼7万多公斤。

鄱阳湖后河颈的湖湾中，有一种红眼睛银鱼。它通体雪白，形如王簪，头部两侧有一双血戏欲滴的眼睛，如红宝石一样，闪耀着晶晶的亮光。

传说春秋时期，鄱阳湖称作彭蠡泽，是属于楚国的地方。有一年，楚国和吴国不和，吴王阖宫率领大军和楚昭王打起来，在彭蠡泽大败楚国的舟师。吴王高兴极了，坐着金碧辉煌的帅船游览浩瀚的彭蠡泽。

一天，阖吕的帅船来到了后河颈。这里山青水秀，风景优美，阖宫看得狂兴大发。突然，他对随侍在身旁的大夫伯喜否说“爱卿，此彭蠡泽无奇不有，无味不鲜，孤想吃尽其中的奇珍美味，你看行吗？”伯喜否诌媚地一笑说：“现在彭蠡已属大王所有，只要一声令下，我看就连龙肝都会送到大王面前。”阖宫听了，不禁喜上眉梢，哈哈大笑，当即命每条渔船贡献一味湖中珍味。

这一来，沿湖的渔民可就遭殃。湖中的名产大都风大、水深、良急的地方，沙人为了捕捞贡品葬身水中。阖宫用去千百条人的性命，换来湖中不少的珍稀水产，饱享了口福。可吃来吃去，他还不心满意足，觉得这些湖产没有什么特别新奇的味道，便烦躁地催促伯喜否再想办法。

这下，伯喜否急得抓耳挠腮，彭蠡泽中究竟有些什么天下绝有的东西呢？伯喜否这个0计，他想：“要问湖中事，还得打鱼人。”于是派出兵将四处寻找彭蠡泽中的老渔人。

就在紧靠后河颈的莲花岗上，住着父女二人。老人名叫科公，鼓蠡泽中打了四十多年鱼。科公熟悉泽中的每种鱼、每种虾，是个远近闻名的顶儿尖的打鱼师傅。他跟前只有一个名水花的女儿。水花年方二九，像个水做的人儿，清秀得出奇。

这几日，简便以身患疾病，不能下湖，他听到许多渔民兄弟为捞贡品葬身鱼腹的消息，气得躺在床睡声大哭：“阖宫这个暴君，胡作非为，一定不得好死！”这骂声恰被闯上岗来探听情况的伯喜否听到了，伯喜否便急忙带领兵丁，闯进了科公的家门。

“老家伙！你好大的胆子，敢辱骂大王，知道这该当什么罪吗？”

科公两眼喷火：“知道！要杀要剐随你们的便！”

伯喜否忍住气，狞笑着说：“老家伙，只要你把彭蠡泽中的天下绝产献给吴王，我可以不杀你，不剐你，还保你荣华宝贵。”说着，就指使兵丁把科公从床上拖起就走，拖呀走呀，一时间，科公就昏迷过去了。

伯喜否一抬眼，看见这个生得水灵灵的漂亮的姑娘，顿时心花大开。暗想：吴王是喜欢美女的，若把个姑娘献给吴王，岂不又能得到一笔厚厚的交赏。于是走上前，假惺惺地劝道：“姑娘，是吴王要你爹去下湖捞贡品的，我可是君命难违哪！这样吧，吴王一身仁德宽厚，你还是随我一道去见他，想必吴王会允准你的请求的。”

纯真无邪的水花为了解除父亲的危难，只好去到阖宫的帅船。阖宫一见水花，馋得直流口水。他理也不理水花的恳求，对伯喜否说：“美女我也要，湖鲜我也要。让这个姑娘留下陪伴孤家，叫那个老头子下湖捕捞吧！”

伯喜否回去对科公传话说：“老家伙，快下湖去吧，等捞来上等贡品，吴王马上放你的女儿回来。不然，吴王就杀掉你女儿。”女儿是科公的心头肉，他只好硬撑着身子，顶着狂风抱病下湖去了。水花被押在阖闾的帅船上，远望湖中，只见老爹划着小渔船，摇摇晃晃地向湖中心划去，不禁痛彻心肺，向着湖中凄厉地高喊着：“爹，你下不得湖啊！”

这时，科公的渔船已到湖心。“无风三尺浪，有风浪三丈”的彭蠡泽，把小船当作一片树叶抛掷着。科公已晕倒在船板上。他自知已无生还的指望，尽全力抬起身子，眼含热泪，最后回头留恋地望了一眼，在一阵狂风的席卷下，沉下了水中。

水花看见老爹落水，顿时晕倒了。吴王阖闾在帅船上看到科公船翻人亡了，他发狠地说：“孤家尝不到彭蠡泽中的绝产，却要玩玩泽畔的美女。”昏迷的水花醒来之后，心如箭穿。她抬起泪眼，望着这个杀父分人，红肿的双眼竟像要炸裂开来。她正想扑上前去，但猛然一看吴王身旁的数百名士兵，想着自己一个弱女子，硬拼是不行的，还得寻机报仇才是。她心血一涌，便有了一条计策，走上前硬着心肠对着阖闾说：“大王，老父已殆，我也只有身靠大王了。但作女儿的总还得尽点孝心。请大王准我祭老父亲三天，三天后我再到们的身边。”阖闾看这神情，知道硬逼不行，便说“好，就这么定，美人，三天之后我在船上等你。”

水花回到莲花岗，摆上祭品，点上香烛，对湖祭奠父亲。她整日跪在地上米不粘牙，水不入喉地啼哭，直哭得喉咙嘶哑，两眼滴血。

三天很快地过去了。这天清晨，乡亲们纷纷往莲黄岗上涌去，他们都要送一送水花姑娘，大家一上岗，只见水花姑娘身穿一件雪白的孝衣站在岗头，两眼血戏，一根雪亮的银簪插在发辫中。她默默地对众乡亲施了一个礼，然后一步一颤向阖闾的座船走去。阖闾好不耐烦地等到了这天。天不亮，他就破天荒地从龙床上爬了起来，吩咐张灯结彩，准备美酒佳肴，迎接美人的到来。

不一会，水花姑娘像一朵白云飘上了阖闾的船头。阖闾高兴得手舞足蹈，口里说着：“美人儿，可等到你了！”脚下摇摇晃晃向水花扑去。当扑到跟前，阖闾一下愣住了。只见在灿灿的朝霞映照下，水花柳眉斜竖，-的两眼，闪跃着0的怒火。突然，她从头上拔下锋锐的银簪，向阖闾当胸直刺来。阖闾慌忙躲闪，被水花一簪刺中左肩，惨叫一声倒了下来。水花想挥簪插回头上，转身一跃，跳入滚滚的鼓蠡泽。

吴王气得脸色铁青，咆哮起来：“把她的尸体捞上来，给我剁成肉酱。”卫士们下湖横摸竖捞，也找不到水花的踪迹。结果却捞上了一种奇怪的鱼，它长约一寸，浑身银白，两眼血经。阖闾一看，觉得这是彭蠡泽中的银鱼，立即吩咐烹炒给他吃。厨子烹炒好了端了上来，只见盘中闪烁着许多晶亮的红点，好像点点星火，阖闾喜欢得不得了，提起筷子夹了一条，恶狠狠地吞进口中。谁知，鱼一入口，就变得奇硬无比，像一根簪横刺在喉咙中，吞不下，吐不出，痛得阖闾“哇哇”直叫。急得伯喜否又是请医，又是求神，一直奈何不得。那银鱼在阖闾喉中二十二天后，把阖闾作难得骨瘦如柴，直到吐出一口口污血，那条银鱼也被吐入湖中。那条银鱼也怪，一入水又复活了，自由自在游了开去。阖癌气得干瞪眼，只好拖着病拉拉的身子，垂头丧气出了彭蠡泽，随江而下回了姑苏。

从此，鄱阳湖中就有了极为名贵的红眼睛银鱼。凡是善良的人们打捞起来，不论烹、炒、煮、烧，其味都鲜美无比；要是恶人打捞起来，它就无滋无味，扎口刺喉。

豆角干 采摘嫩豆角，去蒂撕茎洗干净，置开水锅中氽过，捞起晒干即可。食用时先发胀，再切成寸长小段（也可先切成小段再晒干），用辣椒加佐料炒肉，或用作蒸肉之配菜，其味特爽。

滑子菇又名珍珠菇，含有丰富的蛋白质、人体必需的八种氨基酸、维生素和微量元素等。滑菇菌盖表面所分泌的粘液多糖具有防癌抗癌之功效。长期食用能降低血脂、润肤美容，提高人体免疫力。

淮山又名山药，修河畔抱子石电站下游六都村的农民种的山药质白皮薄体粗壮。修水的板鸭基地在上奉，上奉板鸭全是用放养的水鸭制成。淮山板鸭汤因其鸭肉鲜美、山药爽口、汤甜大补，近年来成为修水人家庭和宴席上的一道美食佳肴。

取上等山药洗净上笼蒸熟，趁热剥去外皮，滚刀切成不规格状备用，将上奉板鸭斩成2~3厘米小块，置冷水浸泡24小时，取出后滤去水与山辣、姜未、料酒同倒锅中炒过，加水置瓷钵中细火慢炖，炖滚后再倒入切好的山药继续炖至肉烂。起锅时试味再酌情加适当佐料。

菊三七：系多年蓿蔸菊科药用植物，茎叶天青地红，变化无穷，秋开金色小花。早在《本草纲目》《中药大辞典》等多部医药典籍中有详实记载，具有止血镇痛、活血散瘀、解毒消肿等多种药用功效，对骨质增生、关节炎、脊间盘突出等现代医学上疑难杂症有独特功效，为首批载入《中华人民共和国卫生部药品标准》的101种安全可靠、疗效确切，具有法定依据中药材之一，是我国医药宝库中的一棵奇葩。都昌大面积种植菊三七，并利用菊三七开发了系列产品，如菊三七特效药物牙膏、菊三七药膏等深受市场欢迎。

姜家店大米为地理标志保护产品。姜家店大米，是指生产于吉林省柳河县境内姜家店朝鲜族乡及周边相同地理环境条件下的水稻生产的大米产品。该产品选用优良的水稻品种，采用先进的栽培技术和加工工艺，使产地的土壤、农田灌溉用水和空气质量分析测量质量符合《绿色食品产地环境技术条件》标准，再加上特定的人文因素和自然因素，姜家店大米的感官、理化、卫生等质量特色优于其它地区的大米，食味品质极佳，具有明显的区域特色，产品远销上海、天津、大连、宁波等大中城市，深受消费者的青睐。2008年，被中国国家质检总局批准实施国家地理标志产品保护。

姜家店朝鲜族乡位于吉林省柳河县东南部的三统河畔，素有“水稻之乡”的美誉。姜家店具有悠久的水稻种植历史渊源，丰富的水资源，优良的生态环境，适宜的气候条件。姜家店朝鲜族乡所属的柳河县水稻土和冲积土33395公顷，占总土地面积的10.4%，保水保肥，宜栽植水稻。全县耕地面积63294公顷，占总土地面积的18.9%，其中水田22732公顷。柳河县属温带大陆性季风气候，四季分明，夏季湿润多雨，秋季温和凉爽。1986～2000年年均气温5.5℃，6月～8月月均气温19.5℃、22.5℃、21.1℃，年均日照2 479小时，年均降水量736毫米。水资源方面，柳河县境内有一统河、三统河、哈泥河、窝集河4条主要河流，总长389.8公里，流域面积3348.3平方公里，地表水径流年均总量11.07亿立方米，可开发水能资源总量49 450千瓦。全县有中型水库3座，小（Ⅰ）型水库19座，小（Ⅱ）型水库78座，塘坝1444个，自然泡泽109处。为水稻种植提供了丰富的灌溉用水，促进了水稻生产发展。.

地理标志产品保护

根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织了对姜家店大米地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，批准自2008年3月14日起对姜家店大米实施地理标志产品保护。（公告2008年第24号）.

保护范围

姜家店大米地理标志产品保护范围以吉林省柳河县 《关于确定姜家店大米地理标志产品保护地域范围的通知》（柳政文〔2007〕27号）提出的范围为准，为吉林省柳河县姜家店乡、柳河镇、三源浦镇、驼腰岭镇、向阳镇、安口镇、圣水镇、红石镇、亨通镇、孤山子镇、五道沟镇、凉水镇、罗通山镇、时家店乡、柳南乡等15个乡镇所辖行政区域。

产于河北衡水。

侯店制笔业始于明朝永乐二年，盛于清代。相传，清光绪年间，侯店有个叫李文魁 的制笔艺人在北京城开笔庄，因毛笔制作精良，被一个爱好书法的太监看中。有一次，他在光绪皇帝面前推荐李文魁的毛笔，光绪一用果然不错，便封之为“宫廷御笔”，随之名声大振，京城的文人、仕宦争相购买李文魁的“侯店毛笔”，笔庄也日益兴旺。从此，侯店独具一格的制笔工艺便世代流传下来。

侯店毛笔的主要原料是动物的毫毛和尾毛。他们经过试验，选用黄狼尾、香狸尾、 石獾毛、南山羊毛、牛耳毛等40多种毫毛，以冬季毛最佳，经过水盆、干作、零活、 刻字直管、包装五道大工序，七十三道小工序，才能制成不同规格、不同形状、不同用途的毛笔。

具有坚韧适度，刚柔相齐，含墨量大，不易脱毛等优点。

三杯石鸡是庐山传统地方菜肴，因烹制时不放汤水，以三杯调味品将鸡焖烂熟透，故名三杯石鸡。此菜酱红，原汁原味，浓香透鼻佐酒下饭皆宜。三杯石鸡富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素等，有补养胃气、滋阴降火、利尿消肿之功效。阴虚火旺、浮肿者食用更佳。