揭阳西藏特产店 揭阳潮汕特产店地址

贝雕是选用有色贝壳经剪取、车磨、抛光、堆砌、粘贴等工序加工而成的工艺品，主要产于惠来县隆江镇、神泉镇。具有构图生动、色彩富丽、形状奇异、自然美观的特点。

主产地为金寨县桃岭乡、槐树湾乡的库区一线（梅山水库淹没的胡家店集镇移民聚居区）。制作工艺为：用棉纱方巾包豆腐，压榨成方块白豆干，阔约5公分，厚约1公分，经日晒或炭火烘烤后，投入缸中卤制。卤料以鲜鸭蛋、蓼叶灰、腊鹅汤、腊肉汤等配制。浸泡一夜后，取出晾晒，直至表皮渗油。成品呈淡绿或淡黄色，乍闻有点臭，吃起来醇香细嫩，表皮柔韧。可凉拌、油炸、炒菜。

大长陇南糖

大长陇南糖为大长陇陈广泰创制，该号现衍传5户，今大长陇各糖食铺所产也佳。制时精选花生仁，先用油炸，熟后加白猪肉丁铺于平盘上，后用麦芽糖、白糖加猪油熬“苷”，再把“苷”浇在花生仁上。产品胶软不粘牙，香甜嫩滑且松脆，油而不腻，为潮汕饼食名产之一。

揭东县地都镇邹堂盛产青皮梨，是岭南佳果之一。邹堂青皮梨皮薄肉厚，清脆香醇，心细汁多，鲜甜可口，饱含多种营养成分，如糖份、维生素等，不但可果吃、药用，还可制作梨脯，加工罐头。

用青皮梨切片制作的梨脯冲水饮用，可治风湿、热毒、咽喉肿痛、劳夜肺燥等疾患，特别是高温炎热的东南亚一带，疗效更加显著，侨胞们称之为“唐山土羚羊”。

以糯米为主，常用香菇丝、虾米、花生、肥肉或腊肠、绿豆、莲子等作配料，用竹叶包裹、咸草捆扎成六角球状，放进锅内煮（或蒸）熟，食时淋上甜酱油，口感香软柔润；又有咸甜双拼粽球，甘甜香咸，别有风味

西陇灯笼

西陇村民从明朝初年开始制作灯笼，以后几乎家家户户，男女老少都熟悉这门技艺。灯笼的规格和款式多样，技艺独特，制作精美，产量多，有“日出千灯”之誉。产品销潮汕、兴梅、海陆丰，以至泰国、马来西亚等地。

西陇灯笼用细竹篾编制而成，在选竹上颇有考究，一般竹不能用，只有观音竹才能编制。编制灯笼工序复杂，先要取好各种规格，磨去青皮，削去咀口，使其滑润，然后定片、切片。定片切片要准确，竹片厚薄一样，切出的竹片在去掉内膜后，便是切篾条这道硬功夫了。每片竹片都要削成小如火柴枝，薄如纸片的16条均等篾条，功夫最好的每次可削两片竹片，用嘴咬出32条均等的篾条。篾条准备好后便进入编制了，编制灯笼头和收灯笼脚难度较大，技术性较高；而编灯笼身因事先有各种形状规格的木制模具可依样编成，故孩童也能学编。灯笼胚编出来后，接着便是糊丝纸、书写字画、上桐油了。

西陇灯笼规格形式多样，琳琅满目，多彩多姿。技艺娴熟的村民能闭目随意编制出各式灯笼。其规格最大的直径60厘米，最小的如小灯泡，可供小孩秋天放风筝时系在风筝尾巴上。傍晚风筝上天，点点红光，煞是好看。灯笼形状千姿百态，有方形、柱形、圆形、柿饼形、蜂箱形、圆桶形、葫芦形、橄榄形、花瓶形等等，加1画匠在灯笼壁上配上喜庆红字，画上龙、虎、马、牡丹花等各种图案，并在灯笼底部固定装置的凹木里点上烛火（今有的装上电灯泡），俗谓“灯笼肚内亮”，烛光透过丝纸层，玲珑剔透，红光莹莹。灯笼，旧时用于夜里走路照明。农村逢年过节，门前吊上灯笼，平添节日喜庆气氛。晚上小孩手执一支小灯笼，游街串巷，互相观赏，十分热闹。（作者：王史风时间：1988年12月）

吴先生的鱼羹是市场里闻名的小吃，新鲜大块的鱼裹粉现炸，口感相当实在，而羹汤则以多种中药香料加冰糖熬成，色泽澄黄略带透明，轻啜入口，香浓的滋味满溢齿颊。( 澎湖县)

“颜店的花生”以其籽粒饱满，多为“多仁”、“三仁”而招人喜爱，究其原因，是这一带的人们有多年种植花生的经验，加上临近滋山，水土适宜等自然条件，故而花生果实丰满，含油量高。

特点是包皮洁白，光滑，皮薄馅饱，油而不腻，老少皆宜。该店因位于警钟街地势低窝处而得名。( 绵阳)

阳西芥菜