辛集小吃特产介绍辛集有什么土特产好吃

当前位置：51特产网辛集小吃特产介绍辛集有什么土特产好吃更新时间：2023-09-16 06:21:44

一. 云南省红河绿春县红河风味小吃

红河风味小吃

二. 安徽省合肥蜀山区合肥小吃

合肥小吃

三. 台湾省高雄美浓小吃

客家料理讲究咸、香、肥，卤猪脚、冬瓜封、梅干扣肉、姜丝大肠等都是客家名菜，野莲、福菜及长梗满天星则是本地野菜，炒过便成招牌美味；要吃这些客家菜，中正路16号的有能小吃部为知名老店，中山路一段78号的珍好味餐厅也很有名。至于香喷喷的美浓粄条更是名闻全台，美浓镇上满街小吃店都可尝到，但以中山路一段87号的美光粄条最为传统地道。( 高雄县)

四. 北京市通州区北京小吃

北京小吃

五. 陕西省西安阎良区西安小吃

西安小吃

六. 云南省迪庆香格里拉市香格里拉风味小吃

香格里拉风味小吃

七. 山东省青岛李沧区青岛小吃

青岛小吃

八. 河北省石家庄辛集市辛集扒鸡

辛集扒鸡

辛集市回民鹿春楼扒鸡店生产的"辛集扒鸡"，历史悠久，闻名遐迩,在石家庄、天津、北京等大中城市享有盛誉。1986年被评为河北省优质产品。

"辛集扒鸡"选料精良，制作考究。一般选用生长两年以内的鸡为原料，先经人工宰杀成白条鸡，用水冲泡干净，然后进行整型，并用糖稀均匀地涂抹外体，放入滚沸的油锅内炸至鸡破呈金黄色捞出，再按鸡之老嫩、大小分层下锅进行焖煨。锅中有白芷、桂皮、沙仁、豆蔻、丁香等多种辅料的陈年老汤，用文火焖煨到一定火候捞出控干即为成品。

鹿春楼"辛集扒鸡"日产量为260只至300只；大部分畅销到石家庄、天津、北京等大中城市。