一. 西藏 拉萨 堆龙德庆县 西藏藏红花
西藏藏红花为地理标志保护产品。草红花(Carthamus tinctorius L)，又叫红花，原产埃及，但在巴基斯坦、印并等地栽培历史也很长。
红花可入药，有活血通络之功效。草红花种子含油量达５５．３８％，长期食用这种油，可降低血液中的胆固醇，防止血管硬化。因此，可用它来治冠心病；由于草红花油中的亚麻酸量很低，所以是制作油漆的好原料。草红花在西藏东部、东南部以及南部地区均可大力栽培，并有很大的发展前途。
藏红花(Crocus sativus L),又叫番红花或西红花，原产西班牙，在伊朗、沙特阿拉伯等国家中也有悠久的栽培历史。在国外，最初仅作为染料来栽培，后来才认识到它是一种活血通络、化瘀止痛的珍贵药材。在医学上常用它来治疗血瘀引起的闭经、胸腹胁肋等疼痛，也治疗创伤肿，特别是它的养血之功能早已闻名于世。正因如此，早在明朝藏红花就传入我国，在《本草纲目》中已将它列入药物之类。当然，就其养血功能而言，要远远超过草红花。
草红花与藏红花仅一字之差，所以在概念上常误认为同物异名，也有人把西藏早已引起种栽培的草红花当作藏红花。其实，这是两种完全不同的植物，草红花是属双子叶植物纲的菊科一年生草本植物，高达１米左右，头状花序中的每一朵管状花呈桔红色。而藏红花是属单子叶植物纲的鸢尾科多年生草本植物，具鳞茎，花为表紫色或紫红色。它们虽在活血通络方面功能相似，但在系统演化、形态发育和其他用途等方面存在着很大的差异。
二. 西藏 拉萨 尼木县 藏纸
藏纸
藏纸，是一种可以传承千年、西0具特色的传统艺术品。
众所周知，纸是由植物纤维制成，已有数千年的历史，它忠实地记录着历史，见证着人类文明的进程。但因它易腐烂、化和破损等缺点，不易长久保存。藏纸工艺品
藏纸是由西藏产的狼毒草（藏语称为“日加”）、麻等4种草药的纤维，经数十道工序制成。这4种原料大多数是制作藏香的原料和药材，因而成本较高，而数十道工序不能有一道出错，否则整个产品就全部作废。因此，称它为艺术品，并不为过。
三. 西藏 拉萨 尼木县 吞弥藏香
吞弥藏香采用纯天然无污染的青藏高原特有的三十余种藏药独特配方、精心制作而成。
吞弥藏香促进人体在休息时进入深睡眠，预防流感、呼吸道疾病、心脑血管疾病、手足口病、瘟疫等缓解紧张情绪，平复心情，有助睡眠；缓解关节疼痛，缓解神经性头痛，
调节身体内循环，促进体内调和能力，增强免疫能力，长期使用能达到改善皮肤状况的功效。
四. 西藏 拉萨 当雄县 当雄牦牛
当雄牦牛为地理标志保护产品。当雄牦牛为地理标志证明商标。当雄牦牛终身无劳役，逐水草而居的半野生放养方式、原始自然的生长过程，一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药，使牦牛肉质细嫩，味道鲜美。
而水草丰美阿热湿地造就了这里的牦牛肉比其他地方更加细腻、更加鲜美。因牦牛生长在海拔4200米无污染的高寒地带，生长条件完全符合绿色食品的要求。牦牛肉营养极为丰富，含蛋白质24.69%，矿物质1.33%，其红血球、血红蛋白比黄牛高50-100%。其营养价值高于黄牛，仅血红蛋白质就高于普通黄牛50%。
当雄牦牛产地范围为西藏自治区拉萨市当雄县当曲卡镇、羊八井镇、格达乡、宁中乡、公塘乡、龙仁乡、乌玛塘乡、纳木湖乡现辖行政区域。
五. 西藏 拉萨 墨竹工卡县 草红花
草红花又叫红花，原产埃及，但在巴基斯坦、印度等地栽培历史也很长。红花可入药，有活血通络之功效。草红花种子含油量达55．38％，长期食用这种油，可降低血液中的胆固醇，防止血管硬化，因此，可用它来治冠心病；由于草红花油中的亚麻酸量很低，所以是制作油漆的好原料。草红花在西藏东部、东南部以及南部地区均可大力栽培，并有很大的发展前景。藏红花又叫番红花或西红花，原产西班牙，在伊朗、沙特阿拉伯等国家也有悠久的栽培历史。在国外，最初仅作为染料来栽培，后来才认识到它是一种活血通络、化瘀止痛的珍贵药材。在医学上常用它来治疗血瘀引起的闭经、胸腹胁肋等疼痛，也可治疗创伤痈肿，特别是它的养血之功能早已闻名于世，正因如此，早在明朝藏红花就传入我国，在《本草纲目》中已将它列入药物之类。当然，就其养血功能而言，要远远超过草红花。
草红花与藏红花仅一字之差，所以在概念上常误认为同类异名，也有人把西藏早已引种栽培的草红花当作藏红花，其实，这是两种完全不同的植物，草红花是属于双子叶植物纲的菊科一年生草本植物，高达1米左右，头状花序中的每一朵管状花呈桔红色。而藏红花是属于单子叶植物纲的鸢尾科多年生草本植物，具鳞茎，花为青紫色或紫红色，它们虽在活血通络方面功能相似，但在系统演化、形态发育和其它用途等方面存在很大的差异。
西藏不产藏红花，那么，为什么藏红花又以“藏“字当头来命名呢？因为这种药材地中海沿岸经印度传入西藏后，又经西藏转运至内地。这样人们就把它称之为藏红花。
六. 西藏 拉萨 墨竹工卡县 强木都茶
强木都茶是拉萨藏族特色食品，食用方法是先在碗里放上少量糌粑、干酪粉和酥油，再倒上茶水，茶水喝完后，将糌粑用勺搅着吃。
七. 西藏 拉萨 曲水县 昌都酸梨
【昌都酸梨】酸梨出产于西藏昌都地区的八宿县、左贡县及怒江两岸的上林卡与下林卡区。酸梨醇香，食之不觉酒味，食后不久宛然如醉。酸梨果实卵圆形，果皮黄色，上有麻点密布。果肉黄白色，肉质松脆，稍粗，汁多味甜，果心稍大，食之有渣，重４００－５００克。传说天神为了欢迎文成公主入藏，以酸梨代酒为其洗尘。( 拉萨)
八. 西藏 拉萨 林周县 龙胆草
龙胆草为龙胆科龙胆属植物。在中草药中称龙胆、胆草、苦胆草。主要为粗糙龙胆，别名龙胆。根及根茎入药。味苦，性寒。归肝、胆经。有清热燥湿，泻肝胆实火的作用。
九. 西藏 拉萨 城关区 藏香
佛教圣地大昭寺、小昭寺香火不断，其线香均由当地生产。这里的线香叫“藏香”，与其他省区不尽相同，一是配的香料多，如麝香、木香、藏红花等20多种；二是粗长，长约60厘米，粗约5-6毫米；三是包装讲究，用彩色丝线绑扎，置于精制的木盒内，便于馈赠。
