一. 黑龙江省 佳木斯 前进区 抱马子茶叶筒
抱马子茶叶筒具有黑龙江省地方特色的工艺品。抱马子学名白丁香，色泽洁白，木质柔软，做成的茶叶筒有一种特殊的香味，存放茶叶可防潮，经久不会变味。筒身四周适于烫画工艺或浮雕，表现花鸟鱼虫、飞禽走兽或田园山水。实用美观，可作为礼品馈赠亲友。
二. 黑龙江省 佳木斯 前进区 三角鲂（法罗）
三角鲂以水生植物为食，也吃水生昆虫、小鱼、虾和软体动物等。三角鲂生长速度快于长春鳊，脂多肉美，资源量较小，应采取措施，积极保护和涵养。
三. 黑龙江省 佳木斯 前进区 花骨鱼（花吉勾、吉勾鱼）
以底栖动物为食，以水生昆虫，软体动物为主，也食各种小鱼。花骨鱼产量约占年产量的1.5-4%具有一定经济价值。
四. 黑龙江省 佳木斯 前进区 鱼刨花
鱼不入海不能称之为鱼，不尝炒鱼毛就不算到过赫哲家。赫哲人非常好客。“它拉卡”是鱼宴上的佳肴，它将活鲫鱼脊背的厚肉取下切成细丝，用上好的米醋“刹”上，待肉变成白色，去掉醋汁后拌入蒜末、香菜段等调料，味道鲜嫩爽口。
还有一道风味独特的菜叫“鱼刨花”，赫哲人把冬季打上来的鱼在刚刚冻结的时候剥去鱼皮，切刨成薄薄的冻肉层，蘸盐、酱吃。吃一片鱼刨花，喝喝老酒，惬意至极。“炒鱼毛”是将鱼烘炒至碎末而食之的近似鱼松的吃法。
五. 黑龙江省 佳木斯 前进区 炸麻鲢
炸麻鲢是满族古老的风味名菜，这道美肴，据说为清太祖爱新觉罗·努尔哈赤所创制。原料：麻鲢鱼数条、盐、葱、姜、淀粉、五香粉、干淀粉。特点：外酥里嫩，皮香肉鲜。营养功效：麻鲢鱼肉含蛋白质、脂肪。其味甘、性温，主入目及大肠，具有暖胃、祛头眩、益脑髓、补虚劳之功效。
六. 黑龙江省 佳木斯 前进区 狍（鹿科）
狍是名贵野味，皮是制褥的高档原料，已列入省级保护对象。狍肉鲜美细嫩，是名贵的“野味”之一，又是出口畅销的野味佳品。狍茸，角可入药，与茸相同，但作用较次。肺可解毒，主治肺脓肿。皮可加工制革，并作皮衣，腿部毛皮柔软，适于制作皮靴。角还可以加工成工艺品或衣帽，刀把等。如狍的资源多时，还可用来开发体育狩猎和娱乐观光旅游事业。
七. 黑龙江省 佳木斯 前进区 一支蜡胡萝卜
该品种品质好，营养丰富，颜色鲜美。是黑龙江省地方优良品种，我市各地均有栽培。该品种植株生长势中等，叶柄较长，浓绿色，植株为羽状复叶，根为柱状，肩部稍圆，尾部钝圆形似蜡烛，故名“一支蜡胡萝卜”。肉质根长约16—18厘米，直径4厘米左右，外皮橙红色，髓细，淡橙红色。抗病性强，不耐热，喜肥水，耐贮藏
八. 黑龙江省 佳木斯 前进区 大马哈鱼子
大马哈鱼子
大马哈鱼是黑龙江和乌苏里江洄游性珍贵的经济鱼类。它们生在河里，长在海里，最后归宿于河时。每条大马哈鱼都有六七斤重，肉厚而刺少。大马哈鱼子更为名贵，黄豆般大小，金黄透明，宛如珠子，是国宴上名贵佳肴。
九. 黑龙江省 佳木斯 前进区 哲罗鱼（者罗鱼、折罗鱼）
罗鱼是淡水鱼类中最凶猛的鱼之一，非常贪食，四季均摄食。 哲罗鱼是高寒地区鱼类，因栖息于江河的上游和山区水域，有一定资源量。作为自然界的生态学来说，是互相依存的，应该采取积极开发利用和保护资源，使哲罗鱼的资源得到充分发展。
