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江西省龙虎山有什么特产嘛 龙虎山必买的特产有哪些图片

当前位置:51特产网江西省龙虎山有什么特产嘛 龙虎山必买的特产有哪些图片更新时间:2022-11-21 20:44:07

一. 江西省 上饶 横峰 葛花、葛谷

葛,别名鹿藿、黄斤、鸡齐,多年生野外豆科藤本植物,药、食两用,盛产于江西省横峰县葛源镇山区。葛源之葛,由于生长环境独特,品质最佳,闻名于世。葛具有极高的营养价值、医药价值,在我国素有“南葛北参”之美称。葛花,紫红色,葛谷,形如豆荚,均是理想的解酒之药。葛叶,富含蛋白质,可做中药材,也是上等的畜禽饲料。葛藤,既可编篮做绳、纺纱织布,又可做中药材。葛根,形肥大,味甘辛,平,无毒,提制淀粉供食用,也做药用。葛粉,可进一步加工成饮料、粉丝、果冻等系列产品。葛皮、葛渣,还可做中药材和饲料,葛渣并可用于舟船填缝、基建做纸筋、纺织和造纸等。就连寄生在葛藤中的葛虫,也是顶好的消食健胃药品。葛,可谓周身是宝,宜于综合开发、综合利用。 单价:葛花:180元/千克。葛谷:175元/千克。联系地址:江西横峰县委办公室邮政编码:334300联系电话:0793-5782604联系人:徐太群EMAIL:jxhfx3199@371.net( 横峰)

二. 江西省 抚州 广昌 醉河虾

原料:活河虾、陈醋、生抽、老抽、胡椒粉、麻油、辣酱、花雕酒。



制法:将河是用花雕酒浸,食用时,到入调好的汁即可。



特点:质地鲜嫩、爽口。

三. 江西省 南昌 东湖区 赣绣

“豫章绣”创始人为裘皇姑,本名熊月英,乾隆皇帝的“干妹妹”(纪晓岚的师傅裘曰修之妻,一品夫人)。裘皇姑自小才华横溢,擅长刺绣,其北京故居(西单石虎胡同七号)已经被国家文物局保护;裘皇姑墓地在南昌新建县太平镇,裘氏故居在南昌市区裘家厂,靠近南昌的豫章后街,曾获乾隆皇帝赐“爱日堂”牌匾并赏御笔。是当时有钱人送女儿学习“女红”(刺绣)的最著名的地方,故得名“豫章绣”。豫章绣单纯、大气、雅拙有趣,以纯棉土布棉线为主配色、简洁制作精制,针法多采用长针短针套针等工艺手法,具有原生态原汁原味的艺术效果。解放后,“豫章绣”统称赣绣。

经过近千年、八代传承人的传承,赣绣从民间日用品到江西山水名人字画的绣品,逐步用艺术的形式(如书、画)表现出来。在材质方面,已经改用绢和蚕丝,使作品易于保存,千年不烂,已经逐步成为了艺术收藏品,并得到社会各界和国家级专家的认可。成为非物质文化遗产保护项目。

赣绣的特点及现状

江西是中国水墨山水画的发源地,又是中国水墨画大师写意代表人物八大山人朱耷的生活故里。赣绣深受水墨画的影响,它主要是用针线表达水墨的特色,运用九个颜色的墨线深浅粗线,通过墨色的焦浓重淡清所产生的丰富变化来表现物象,具有独特的艺术效果。以中国各种名画,摄影,油画等为原型,以针作画,以线润色,绣艺精湛,惟妙惟肖,其风格主要是根据画面的内容实现多种针法灵活的变化组合,近实远虚,层次分明,色彩丰富,不但具有鲜明的立体感,而且视觉冲击力强,可达到以假乱真的效果。

目前,赣绣的第八代代表性传承人只有二人,每幅作品都要经过几个月的精心绣制。赣绣的特点与其他的绣种不同,其绣制的各种名画很难看出是绣的,属于非物质文化遗产保护项目。在各种国家级、省级大赛中,屡获大奖。国家级评委们对赣绣的评价是简单、大气。香港,北京,上海拍卖公司的鉴定专家说很有市场前景,极具观赏收藏价值。

赣绣近三年所获荣誉

国家级、省级共五十多项:

1.赣绣作品《水仙图》2011年被中国工艺美术馆收藏。

2.《水仙图》2011年在建党九十周年“江西工艺美术大赛”金奖。

3.《人马图》2010年江西省工艺美术大奖赛铜奖作品被江西工艺美术馆收藏

4.《柳鸦芦雁图》2011年在第六届北京文博会上荣获金奖。

5.《热恋》2011年第六届中国北京国际文化创意博览会荣获铜奖

6.梧桐双兔图》2011年荣获中国工艺美术“百花奖”(莆田)银奖。

7.《招财进宝》2012年江西省工艺美术大赛刺绣获金奖

8.《松下清对》2012年中国工艺美术“百花奖”(莆田)荣获铜奖。

9.《红衣画眉图》2012年在中国(深圳)国际文化博览会荣获铜奖。

10.《松下小憩图》2012年第八届中国(深圳)国际文化博览金奖。

11.《祖国颂》2013年荣获第八届中国(莆田)海峡博览会荣获金奖。

12《花鸟》2013年第八届中国(莆田)海峡工艺品博览会获金奖。

13.《富春山居图》2013年在中国(深圳)国际文化产业博览交易会上获得“中国工艺美术文化创意奖”金奖。

14.《祖国颂》2013年中国(深圳)国际文化产业博览会获得“中国工艺美术文化创意奖”铜奖。

15.《云到江南》2013年荣获中国工艺美术“百花奖”金奖。

16.《仿倪云林山水》(墨画)2013年在中国(深圳)国际文化产业博览交易会上获得“中国工艺美术文化创意奖”金奖

17.《飞天敦煌》2013年月在中国(深圳)国际文化博览会荣获金奖。

18.《岁朝欢庆图》2013年在中国工艺美术“百花奖”(莆田)铜奖。

19.《溪山渔隐图》2013年第六届海峡两岸(厦门)文化博览会银奖

20.《花鸟》2013年第八届中国(莆田)海峡工艺品博览会荣获金奖

四. 江西省 赣州 南康 月亮巴

月亮巴以似月亮而得名,是客家人特有的一种食品。味道香酥无比,口感脆而不腻,还有豆香。。。下午茶到了,邀上一俩朋友,斟上一杯清茶,话话知心语,聊聊乐事美事,与朋友既共享了美食又增进的友情,岂不美哉。。。。呵呵。。。

五. 江西省 抚州 南丰 桔花蜜

具有浓厚的桔花芳香,呈琥珀色,纯净透明,清香扑鼻,甜润肺腑。内涵葡萄糖、果糖、蔗糖、糊精和矿物质、有机酸、酵素、芳香物质及维生素等众多营养成份,食药用兼优。

六. 江西省 抚州 宜黄 墨鱼粉皮

一、原料:



主料:干墨鱼100克,绿豆粉皮150克。 2、 配料:带膘猪瘦肉100克,水发香菇25克。 3、 调料:葱段、姜丝、精盐盐、味精、料酒、酱油、熟猪油、胡椒粉各适量,肉汤750克。



二、制法:



1、 将干墨鱼去骨,用竹筷夹在火上烘软,随即切成细丝,用水洗净,再放入冷水中浸片刻,捞起挤干水分,猪肉、香菇切丝待用。 2、  粉皮放入开水中泡软(不可泡透)后捞起,趁热卷成圆筒状,切成似韭菜叶的丝状待用。 3、 炒锅置旺火上烧热,舀入猪油50克,烧至六成热时,将肉丝、墨鱼丝下锅煸炒片刻,随即放入肉汤、精盐、料酒烧沸后,改用小火炖煮。待墨鱼出汁酥烂,再把粉皮丝放进锅里,稍烹4一5分钟,待汤汁浓稠,再放25克猪油,葱段、姜丝、味精、胡椒粉,搅拌均匀,装盘即成。

七. 江西省 上饶 玉山 罗纹砚

三清山多罗纹石,纹理似丝罗,唐大历元年(766年)已有开采,制成砚台,名罗纹砚。据清同洁《玉山县志》载:“石之属有体青而带白,纹直而理精者,出沙溪岭,可研。朱子(熹)称为怀玉研。”罗纹砚结构缜密,纹若水波,石面泛着光泽,呵气成汗;将其沉入水中,则湿润如玉。罗纹砚具有发沫细快,久磨无粉杂入墨中、贮水不涸等特点。



玉山有县砚台厂和必姆、临湖乡砚台厂,有县工艺厂,专事生产罗纹砚。生产的品种繁多,造型有方、圆、椭圆形等多种;施艺可分素砚和雕砚两大类。素砚规格有长方砚、方墨海、圆墨海、圆嘴、圆盒和半月形等;素砚价廉物美,是大宗产品,年出口和内销达数十万方;生产的雕砚,被文人墨客视为文房必备之宝,技艺由浮雕、浅雕、阴刻发展到精湛的圆雕,备受国内外行家赞誉。80年代产量达10万方以上,除畅销国内市场外,还远销日本、东南亚、欧美各国。

八. 广东省 云浮 新兴县 三蛇龙虎凤大会

三蛇龙虎凤大会

新兴人食蛇,最早流行于民间,听闻蛇肉可以去除小孩晚上冒汗的毛病,并且可以美容小孩肌肤,其实蛇乃高胆白食物,吃之对肌肤增白无可厚非。后来由于疗效显著,加之广州、南海等地食蛇的菜或不断丰富,食蛇的风俗在新兴俏然兴起,首家经营蛇食餐的是现太平镇的凤凰水闸蛇餐馆。

最初的菜式是将蛇折骨撕肉,加之鸡肉丝、火腿丝、猪肉丝、冬菇、木耳等作为配料火文成蛇羹,专供顾客品尝。后来发展至“三蛇龙虎斗”、“三蛇龙虎凤大会”。这些菜式目前正流行于各大宾馆、酒楼、但以原凤凰水闸的蛇王旺经营的最好,其店址现已迁至冼河桥旁,原店址仍为旧称,但被他人经营,在冼河桥蛇餐馆一般用眼镜蛇、饭铲头、金脚带、过树榕这三种毒蛇汇于一起做蛇羹,其中加入果子狸的蛇羹叫“三蛇龙虎斗”,加入老猫的就称“三蛇龙虎凤大会”。

现在新兴人食蛇比起以前已有大发展了,除了蛇羹外,还有炒蛇丝、火文蛇肉、炒蛇皮、蛇汤、炖蛇盅、火局蛇木鹿、蒸蛇木鹿等,有近百个品种。如再配以各种猫、鸡、鲍参、翅肚、水鱼等山珍海味就可以做出千变万化的丰富蛇宴,在目前蛇餐馆有叹为观止的是现场劏三蛇配酒,席间司傅会将一条饭铲头(眼镜蛇),一条金环蛇、一条过树榕,抓过来给顾客看,然后左手握蛇头,一脚踩蛇尾,在蛇腹中按下,用小刀开一个小口轻轻挤出一粒如葡萄子般大小的蛇胆,放在白色的小碟里,接着把三颗碧绿晶莹,带着温热的蛇胆剪破,倒入一个盛着米酒的瓶子内拌匀,然后分给席上每人小半杯品尝。蛇胆酒甘凉,没有苦味,有驱风活络,活血行气,镇咳止喘的功效。

九. 江西省 上饶 横峰 葛粉

    葛根系藤本植物,是横峰葛源,葛源的命名来源于葛根,即葛之源。据《神农本草经》、李时珍《本草纲目》、历版《中华人民共和国药典》等记载和江西省中医药研究所研究鉴定,具有清热解毒、滋补营养、防暑降温、养颜护肤、清除体内垃圾之功效,对风火牙疼、口腔溃疡、咽喉肿痛、热咳、高热、头痛、疱疹、皮肤瘙痒、痔疮、热痢、泄泻、醉酒、肥胖症等有明显疗效,对预防和治疗高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、癌症、皮肤肉瘤等有特殊功效。单价: 35元/千克。联系地址:江西横峰县委办公室邮政编码:334300联系电话:0793-5782604联系人:徐太群

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