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徐州可以直播带货的特产 新疆特产直播带货排名前十名

当前位置:51特产网徐州可以直播带货的特产 新疆特产直播带货排名前十名更新时间:2022-11-18 00:36:01

一. 江苏省 徐州 睢宁县 黄皮西瓜

睢宁黄皮西瓜,主产区在西部王集镇,稳定区域面积1万余亩。目前推广的优质品种为宝冠黄皮西瓜,上个世纪90年代在美国园艺新品种大赛中获优胜奖。睢宁黄皮西瓜果皮金黄色,肉质细爽多汁,种子小而少,果皮薄而硬,耐储运,具有抗病力强,结果早、成熟早的特点。

二. 江苏省 徐州市 云龙区 梁王鱼

“梁王鱼”又名“独占鳌头”。梁王朱温,徐州砀山人,相传未发迹时,曾在徐州因事入监,出狱后,彭城名撰-梁王鱼

他的义兄弟为他备酒解闷,其义弟是菜馆主人,亲手做了一道红烧鱤鱼头。朱温因久在狱中,饥馋难忍,竞独自吃净。他的两位兄弟开玩笑说:“让你独占鳌头了。”后来朱温当了梁王,建都开封,东征徐州时,命义弟重新做来,遂命名“独占鳌头”。后来,徐州晏春园菜馆名厨胡庆昌加以改进,在菜中增添了火腿、海参、冬笋三种配料,称此菜为“三军占鳌头”。抗日战争时期,李宗仁先生来徐州,品尝此菜后连声称赞。

此菜色泽金黄,火腿、冬笋、海参三色相映,汤汁浓厚,质地腴美鲜嫩、酥香,寓意吉祥。

三. 江苏省 徐州市 沛县 古沛郭家烧鸡

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蘇北名吃~古沛郭家燒雞。世代祖傳。信譽第一!歷史悠久。品位一流!配方獨特。肉鮮味美!口味純正。肥而不膩。爛而不散。優質活雞現殺現煮。採用傳統燒制工藝。百分百优质活鸡现杀现煮,讓您吃的更放心!更開心!

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四. 江苏省 徐州市 邳州 石菖蒲

石菖蒲为古代邳州优良中药材。《宋史》、《明史》里均记载说:'邳州洳口镇出产的石菖蒲9-10节。'石菖蒲全国产地很多,但9一10节的罕见,唯泇口独产。石菖蒲,性温,味辛,能开窍宽胸,益智豁痰;主治湿痰蒙窍、神志不清、健忘多梦等疾病。为益智安神良药。属野生植物,喜欢湿润,多生于沼泽地带。如今邳州石菖蒲不多见了,更见不到9-10节的石菖蒲了。

五. 江苏省 徐州市 铜山区 徐州饣它汤

徐州饣它汤和山东米参汤虽然同名却不同字,做法和味道也不太一样。这边的饣它汤辅料很丰富,鸡丝和麦仁是不可缺少的,浓稠度有点像辣汤,应该是骨头汤熬制的,很香。

马市街的饣它汤名气最响,每次去总要排队,当然不会如上海那种蜿蜒的样子,可也要一碗碗的等着,有些人拿了鸡蛋来冲,味道也不错。主食一般是包子,油条类,这边的八股油条很有特色,不大,却很宽,因为是8股,外形有些饼状了,吃起来却还是根根分明的,现做的,非常喜欢古老的木头桌椅,油光四溅,以前汤、包子要分别排队,不太方便,不知道现在什么状态。有些怀念,很久没有辣汤配油条,饣它汤配煎包了。

六. 江苏省 徐州市 铜山区 大王集烧鸡

大王集烧鸡,在300多年前的康熙年间已闻名苏北,历经沧桑,汤味不改,延续至今。主料烧鸡选用地方草鸡,辅以20余种名贵中药,以传统技术为基础,结合现代创新工艺精制而成。香中隐甜,咸淡宜口,色佳味美,嫩酥俱全。在江苏享有较高声誉。

七. 江苏省 徐州市 鼓楼区 鸳鸯鸡

鸳鸯又称正鸟,雌雄共栖,比翼而飞,历来为相思与情爱的象征。古人云:得成比翼何辞死,愿作鸳鸯不羡仙。时值稻熟鸡肥的金秋季节,如果餐桌上出现一道色香味形俱佳的传统名菜——鸳鸯鸡,一定会给你全家带来无限欢乐。

大家熟悉的《霸王别姬》,是一出脍炙人口的历史悲剧。当项羽被汉军围困垓下,哀叹大势已去时,虞姬以歌相和,歌曰:“汉兵已略地,四方楚歌声;大王意气尽,贱妾何聊生!”歌罢引剑自刎,死时年方20多岁。剧情悲切,催人泪下。

然而,项羽与虞姬的恋爱,尤其是以烹调传递爱情的美好传说却鲜为人知。原来,项羽是江苏宿迁人,秦二世元年,项羽23岁,他随叔父项梁来到吴地(苏州),带领农民起义。一天,他在庙前练武。只见他身材魁梧,气宇轩昂,力大无比,满面红光。他用一只手就将庙前大鼎举过了头,围观的人群为之轰动,虞姬父女也在其中。虞姬花容月貌,能歌善舞,又擅烹调,称得上才貌双全的美女。她曾暗自立下誓言:非英雄不嫁。今日见项羽一表人才,单臂举鼎,爱慕不己。于是禀告父亲邀项羽到家作客。她亲手做菜,将两只鸡做成不同颜色,一红一白,同盛于一盘中,犹如鸳鸯戏水,就命名鸳鸯鸡。父亲见了心领神会,欣然同意将女儿嫁给了项羽,于是一菜定姻缘的传说就流传开来。

八. 江苏省 徐州市 睢宁县 睢宁香肠

睢宁香肠:是睢宁具有地域特色的传统食品,誉满苏、鲁、豫、皖周边地区。产品用新鲜精瘦猪肉,辅以10余味中草药,传统工艺,口味独特,鲜美异常,是纯正的绿色食品,享有“王集香肠,香肠之王”美誉,获“江苏地方名特优产品奖”、徐州市“最受消费者欢迎产品”殊荣。

九. 江苏省 徐州 鼓楼区 徐州辣汤

徐州辣汤是徐州的特色民间食品,在徐州街边的小店随处可见。是徐州特有的一种小吃,其他地方绝对没有,原名雉羹,是由我国第一位著名的职业厨师彭祖创制,至今已有4000余年的历史。

辣汤的特点:

鲜美,胡椒爽口,辅之油条、油饼或是煎包、烙馍更是绝佳的搭配。

推荐老店:

两来风——徐州老店,味道正宗,据说现在徐州市面上所有做辣汤的师傅都是从两来风出来的。

惠乐春——现在已连锁化管理,做得干净,口味不减当年。

马市街饣它汤——马季原来每次去徐州必去的一家老店,因为加了麦仁,口味比辣汤清淡了许多。

得云——师传两来风师傅的手艺,有过之而无不及,目前在南京有分店,门面不大,生意很好。

七来风——也是两来风师傅出来的,正宗。在徐州有n多家分店。

辣汤的秘方:

辣汤是有秘方的,当然不仅仅是胡椒的鲜美,这个秘方中含十几味香料和中草药。

辣汤的做法:

徐州的辣汤是用鸡、圆骨、蹄髈煮汤,把母鸡煮得酥烂。煮的时候除了加葱之外,加上大量的生姜,这个汤的味道就微辣,这种辣味很鲜。把洗好的面筋在温水中醒透,让原来海绵状的面筋表面变得光滑柔软,然后掐成一小块张开下锅,同时用筷子顺时针搅动,这时面筋就会被甩成片状,如鸡蛋絮,但比鸡蛋絮略厚一些。加上鳝鱼丝,盐,适量的黑胡椒(所以煮出来,汤颜色发黑)。

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