信息来源:广西农业总汇
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武鸣地处亚热带,土层深厚,土质肥沃,雨量充沛,阳光充足,适宜发展龙眼生产。武鸣县龙眼生产历史悠久,有关资料表明,该县罗波镇秀山屯现尚有原始龙眼树60多亩,其中200年以上树龄有11棵。在房前屋后种植龙眼已成为当地人的习惯。
特殊的气候促使这一亚热带水果正常生长持果,形成该县独特的龙眼产业。该县龙眼以果大、核小、肉厚香甜、清脆爽口享誉全国,主要销往广东、福建、香港、上海、北京等各大城市,年销量达3万吨以上。近几年来,该县十分重视龙眼生产,并将其作为特色品牌经济来发展,当作富民富县的工程来抓。龙眼种植遍布全县16个乡镇,2002年,该县龙眼种植面积已达25万亩,产量达6.1万吨,实现销售收入1.84亿元。目前,该县龙眼已占全县水果产量的1/4,占广西全区产量的1/8。
2000年11月,经国家工商行政管理部门批准,武鸣县“灵水”牌龙眼商标成功注册。
制作方法:
原材料采用灵马农家放养在山间野林中白天吃虫子、玉米、稻谷、土生土长的土鸡,煮鸡要求慢火煮浸,熟至八九成即可;配料用沙姜、蒜茸、花生油、香菜、酱油等调制而成。
营养价值:
增强体力、强壮身体、温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,大筵小席皆宜,深受食家青睐。
南昆竹席的制造,非常讲究。一是迁材严格-----用多年的疏节老竹;二是防蛀有方-----以石灰水泡浸竹料,久不蛀;三是编法精巧-----将竹片破成极度细竹条,穿以上了蜡的棉绳,织好后要注平,紧,滑。有些竹席还烙上图案,成为可用可赏的艺品。
广州人称花生米为“花生肉”,南乳花生米也就被称为“南乳肉”,故旧时广州街头常有盲公叫卖:“卜卜脆,南乳肉。”南乳花生成为南粤一绝,岭南风味美食。
槜李性极娇贵,数千躲花难得一果,结果形扁,琼浆玉圆,皮色殷红,上缀黄金细点,熟时酒香扑鼻。其果肉鲜润如琥珀,以指破皮,可一吮而尽,别有风味,2000年度浙江省品质果形一等奖。
如何挑选文旦柚。
挑选文旦柚的最佳时间是10月份那个月。那时候去度尾挑选的文旦柚是味道最好的。【十月份刚好是国庆节,好像寓意文旦柚要来庆祝祖国的节日一样。】,好吃的文旦柚挑选方法是:首先看柚皮的细胞,细胞越细越好,其次看重量,一般每个文旦柚的重量在1斤3两到1斤八两是最佳的,太小或太大都不是最好的。
原料:
1、米酒、野马蜂、蛤蚧;
2、大黑蚂蚁、海龙、海马;
3、肉苁蓉、兔丝子、桂圆肉;
4、大枣、枸杞子、山楂、罗汉果、陈皮。
酒精度:26% 净含量:500ml
营养功效:
1、促进血液循环,促进人体新陈代谢,调节人体生理机能;
2、对各类风湿病、肩周炎、手脚麻木、补肾壮阳、妇科病等有显著效果;
3、跌打内、外伤、水、火烫伤、腰骨痛、无名肿毒等,用该酒外擦即可止血、止痛、消炎、消肿;
4、对肚痛、牙痛、经痛有一定疗效。
注意事项:
1、本品不宜与萝卜类食物共同进食;
2、儿童、孕妇、酒精过敏者不宜饮用;
3、中、重患者要连续服用,不能间断,痊愈后,连续服用2~3瓶巩固,效果更佳;
4、饮用量以不醉最佳,依酒量控制在25~250ml为宜;
5、单独饮用或配餐均可,菜肴宜清淡无污染为佳;
6、晚餐饮用佳,人体晚上更易分解1。
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广西南宁市武鸣蜂王保健洒厂生产的神蜂三雄酒,2005年度荣获南宁市消费者协会推荐为“消费者信得过单位”;2008年1月获中国品牌信誉监督管理委员会、中国中小企业品牌促进会、中国民营企业质量信誉监督协会等相关部门授予该厂生产的三草牌神蜂三雄酒为“中国著名品牌”。从此,武鸣蜂王保健洒厂生产的三草牌神蜂三雄酒成了保健酒(露酒)类 “中国著名品牌”产品之一,也是蜂王保健洒类的一个“中国著名品牌”。