御石榴果实圆球形,极大,单果平均重750克,最大果重1500克。果面光洁,底色黄白,阳面浓红色,果皮厚。籽粒大,色艳、汁鲜、味美、酸甜可口,可溶性固形物含量16%,具有健脾、开胃、润肠、止咳、生津、化痰、美容、降压、通脉之功效。因唐太宗和长孙皇后喜食而得名御石榴。栽后2年结果,盛果期每667㎡产3500kg,经济效益可观。10月上、中旬采收。咸阳市礼泉、乾县一带种植,其中,礼泉县昭陵乡肖山村御石榴基地2005年被确定为市级示范园,目前发展御石榴2100亩,其中挂果面积1000亩,95%以上农户有御石榴园。基地御石榴亩产量约1000-1500公斤,单果重约1-1.5公斤,亩均收入约8000-12000元,投入产出比1:8以上。果品主要销往东北三省和广东及沿海一带,并远销韩国、美国、爱尔兰等国家,省内主要销往西安、宝鸡、咸阳等城市。
宾川县地处金沙江干热河谷,具有得天独厚的热区资源优势和宽广肥沃的土地优势,这为石榴种植提供了优越的自然生产条件,是石榴种植的最适宜区。
专家通过视觉与味觉的品评,对会理石榴作出高度评价:籽粒透明晶亮若珍珠,果味浓甜醇香如蜂蜜。国家农业部环保监测中心测评认定会理石榴为“无公害”绿色食品。农业部“南亚热带经济作物考察团”考察后得出结论:会理石榴“果特大,风味浓,品质好,是国内首屈一指的名特优果品。”在第二届中国农业博览会上荣获金牌而“香”飘神州。
会理石榴在市场上十分-。每年石榴刚成熟,北起吉林长春、哈尔滨,南到深圳、广州等地商贩便蜂拥而至。县邮政局破例开办了邮购邮寄石榴鲜果的业务,生意火红。会理浩勃地饮料公司生产的鲜石榴汁,更使会理石榴香溢神州,畅销全国。
会理石榴地理标志产品保护范围以四川省会理县 《关于报送会理石榴地理标志产品保护区域有关情况的函》(会理府发〔2006〕12号)提出的范围为准,为四川省会理县鹿厂镇、彰冠乡、爱民乡、爱国乡、凤营乡、富乐乡、海潮乡、竹箐乡、通安镇、新发乡、杨家坝乡、木古乡、江普乡、芭蕉乡、关河乡、黎溪镇、河口乡、鱼鮓乡、树堡乡、绿水乡、果元乡、南阁乡等22个乡镇现辖行政区域。
临晋江石榴果个硕大,平均单果重量为450--650克,最大果重达1860克。其外观鲜红艳丽,眉嘴厚皮,籽粒晶莹红亮,宛如宝石,味道酸甜可口,营养成分丰富,据北京农大测定:江石榴含水量水分79%,碳水化合物17%,粗纤维2.5%,糖类17%,有机酸0.76%。维
生素c每百克籽粒中含ll克,并富含磷、钾、钙、铁等多种矿物质。它具有消食健胃、止咳化痰、生津润燥、理气益脾、明日醒脑等医疗保健作用。江石榴的树皮、果皮中含有多种生物碱,具有杀虫收敛、涩肠医痢之功效。江石榴的叶片对二氧化硫和汞蒸气有很强的吸附能力,它枝叶繁茂,花果同枝,不但能够净化空气,还是厂矿、道路及庭院美化绿化的首选树种。临晋群众久有前槐后榆中石榴的庭院栽植绿化习惯和格局。江石榴的嫩叶,可制作风味独特的榴叶茶,有清热解毒之功效。本草纲目载:江石榴的花经炮制处理和铁丹同服,一年可变白发如漆。江石榴历来被誉为多子多福的象征,成为人们馈赠亲友,祝福佳节的珍果佳肴。
科学研究证实,每天饮用100毫升石榴汁,连续饮用两周,可将氧化过程减缓40%,并可减少已沉积的氧化胆固醇。即使停止饮用,这种奇特的效果仍将持续1个月。石榴汁还是一种比红酒、番茄汁、维生素E等更有效的抗氧化果汁,是排除心血管毒素的重要物质之
一。同时,石榴汁的多酚含量比绿茶高得多,是抗衰老和防治癌症的“超级明星”。
栽植江石榴投资小、易管理、见效快,市场前景广阔。按株行距2×3米,亩栽110株为宜,栽后三年挂果,五年丰产,亩产可达1500公斤,亩收益可达8000余元。2001年,江石榴在北京市场上创下了单果售价200元的最高纪录。
近年来,临晋人民在各级领导的支持下,充分发挥得天独厚的地理优势和历史名果的产业优势,大力调整种植结构,不断开发江石榴生产,全县的江石榴面积已达到三万余亩,总产量达4500万公斤,年总产值达8000余万元,逐步形成了一个集基地栽培、贮藏保鲜、果
汁加工、科技示范、市场营销、观光旅游为一体的低投入、高效益的朝阳产业和富民工程。
五月榴花红似火,十月硕果赛红灯。当您踏上桑泉这片热土,观石榴之风韵,尝石榴之甘醇,品石榴之文化,领略天下之奇树、九州之名果的俏丽与华贵,成就您的生意兴隆和事业辉煌之时,您能不为之所陶醉,为之而叹服吗
江石榴协会每年可向社会提供苗木50万株,优质鲜食江石榴500万公斤。
临晋江石榴
地域范围
临晋江石榴产区位于山西省南部横跨临猗县境的峨嵋岭二坡台地,包括东张镇、耽子乡、临晋镇、嵋阳镇、北景乡、猗氏镇六个乡镇,涉及47个行政村,现总生产面积2000公顷、产量4.5万吨、产值1.5亿元,保护范围位于东经110°17′30.7″—110°54′38.9″,北纬34°58′52.9″—35°18′47.6″,东西长55公里,南北宽2公里,可用于发展江石榴的面积为16.5万亩。境内海拔为500米左右,东南与运城市接壤,西南与永济县毗邻,西濒黄河与陕西省合阳县相望,北面弧峰横秀与万荣县相连。
产品品质特性特征
临晋江石榴果个硕大,平均单果重450—650克,最大果重达1860克,其外观鲜红艳丽,眉嘴厚皮,籽粒晶莹红亮,味道酸甜,营养成份丰富,据北京农大测定:江石榴含水量水分≥78%,碳水化合物≥17%,粗纤维≥2.5%,糖类≥17%,有机酸≥0.76%。维生素C每百克籽粒中含约11克并富含磷、钾、钙、铁等多种矿物质。据农业部农产品质量安全中心,产品品质检测报告说明:江石榴总碳水化合物、核黄素、硫胺素、维生素等多种矿物质含量均高于普通石榴,同时还含有天冬氨酸、谷氨酸等15种有机酸。具有消食健胃、止咳化痰、生津润燥、理气益脾、明目醒脑等医疗保健作用,江石榴的树皮、果皮中含有多种生物碱,具有杀虫收敛,涩肠医痢等功效。江石榴的叶片对二氧化硫和汞蒸气有很强的收附能力,对保护环境净化空气有较大的作用,江石榴的嫩叶,可制作风味独特的榴叶菜,有清热解毒之功效。另外科学研究证实每天饮用100毫升石榴汁,连续饮用两周,可将人体氧化过程减缓40%,并可减少已沉积的氧化胆固醇,即使停止饮用,这种奇特的效果仍将维持一个月。石榴汁还是一种比红酒、番茄汁、维生素E等更有效的抗氧化果汁,是排除心血管毒素的重要物质之一。同时,石榴汁的多酚含量比绿茶多得多,是抗衰老和防治癌症的“超级名星”。产地及农户使用的农药化肥等均需在协会建立的物资服务部统一购买,所用物资必须“三证”齐全,标签明显,并有详细的使用说明。使用时要有技术人员进行监督和指导。对每批商品要严格执行巡检和抽样检查,并按农户编号做好登记,才能进行市场销售。安全要求:临晋江石榴的安全卫生指标符合《山西无公害江石榴生产技术规程》(-------地方标准DB14/87-2001)的规定。
三星镇邹家沟石榴,祖传明末清初时代。至栽培以来,以果大质优著名于蜀地。随着年代食品工业的发展,城乡人民生活的不断提高,石榴不仅是具有特殊风味的果品,而且将成为重要的庭园花卉观赏植物之一。775
因此,石榴的栽培便有日渐增长的趋势。我镇以邹家沟石榴为主体,幅射有临近的冉家湾石榴园、石板河石榴园、风洞子石榴园。近年来,在各届党委、政府的高度重视下,发展为来宝沱-星月-邹家沟一条石榴旅游风景线,即三星镇石榴生产基地。775
三星镇石榴生产基地建设现状为1200亩,年产量100万公斤。计划三年内建设成3000亩,年产量可达300万公斤。775
怀远石榴地理标志产品保护范围为安徽省怀远县现辖行政区域。
为何盐水石榴这么出名呢?主要是由其品质决定的。会泽娜姑镇盐水沟一带气候干热,土壤为羊肝沙和紫砂土,磷,钾含量偏高,PH值接近中性,有石榴生长得天独厚的自然条件。优越的自然环境,造就了盐水石榴皮薄、果大、粒饱、核软、汁多、味甜等优良品质。
清光绪前后,云南旅游曲靖市会泽盐水石榴已著名省内外,销往昆明、广西、贵阳等地。1972年至1982年,累计销往港澳地区529吨,每吨售价430美元。盐水石榴在港澳地区格外引人注目,被称之为“神石榴”。
种植石榴提高商品率是云南旅游曲靖市会泽当地人脱贫致富优先于其他行业的产业,不仅可以出口创汇,而且又是果农致富的捷径。鉴于此,1985年,被省上列为发展万亩石榴的生产基地,投资100万元,县又投资45万元,经过“七五”期间的不懈努力,现已有石榴1.67万亩。此举,带动了云南旅游曲靖市会泽当地农民种植石榴的积极性,靠种植石榴增收的农户越来越多了,参加万亩新植石榴的农户已达6300户,每亩石榴收入1300多元。
云南旅游曲靖市会泽盐水石榴在农历八月中秋节前成熟,且有合家团聚,子孙繁荣的象征,故石榴作为应节佳果备受人们的喜爱。
在1990年和1993年的云南省优质水果产品鉴评会上,会泽盐水石榴中的火炮、花红皮、绿皮3个品种,均被评为省优水果产品,囊括了省优水果产品——石榴一项的前三名,成为我省当时唯一出口创汇的水果。
地域范围
盐水石榴产于云南省会泽县境内,种植区域涉及娜姑镇、大海乡两个乡镇,地理坐标为:东经103°03′~ 103°14′、北纬26°19′~26°35′之间,东西宽28km,南北长42km。种植面积1333.3公顷,年产量20000吨。
产品品质特性特征
(1)外在感官特征:盐水石榴果个大,平均单果重450克,最大果重1100克;果实近圆球形,纵径6.85厘米,横径7.87厘米,成熟后果皮光洁明亮,果面有片壮红晕,阳面鲜红至浓红,萼筒较短、闭合;籽粒大,百粒重50~56克,汁液多,味纯甜,果实成熟后,籽粒中的簇壮放针明显,核软,耐贮运。 (2)内在品质指标:盐水石榴果实汁多,甜味适中,肉质脆,含有丰富维生素C,其营养成份极其丰富,营养价值极高。其中,可溶性固形物含量≥11.5%,总糖含量≥10%,每100g果肉中含Vc≥5.5mg。 (3)安全要求:盐水石榴严格按照国家农业部颁布的NY5086-2005无公害食品落叶浆果类果品标准体系组织生产。