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万州“玫瑰香橙”成熟期在1—2月,晚于一般柑橘。万州每年2月14日情人节会在“玫瑰香橙”种植园举办“玫瑰香橙浪漫风情月”活动。
万州“玫瑰香橙”果实较大,果面较光滑,色泽鲜艳、果实无核、汁多味浓、营养丰富、成熟期晚、果实便于贮运,品质极佳。据多年的检测结果,平均单果重186克,果皮厚0.33厘米,可溶性固形物12-13%,每100毫升果汁含维生素C 60.40毫克,固酸比11.54,出汁率69.62%,可食率77.99%。常吃“玫瑰香橙”,有利于人体身心健康和延年益寿,还可预防多种疾病。
万州“玫瑰香橙”果汁除富含维生素C外,还含丰富的维生素E、β—胡萝卜素,花青素苷和类黄酮等多酚化合物。经国内外权威研究证实:这些物质具有抗氧化、预防心血管疾病、抑制癌症、预防过早衰老、关节炎、缓解花粉病和其他过敏症、防止高血压、治疗先兆和习惯性流产、美白,保湿、提高免疫力等保健作用。
万州玫瑰香橙
重庆市万州区玫瑰香橙研究所
12030309
玫瑰香橙(血橙)
葛粉还具有:生津止渴,抗菌解毒的作用,对冠心病,对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用,还可疗伤寒中风头痛,治胸膈烦热发狂,止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒,治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。
葛粉饮用广,以肝、肾、心组织中含量最高,特别对老人及幼尤宜。在《本草纲目》《神农本草经》、《证类本草》、《华佗遗书》、《中华药典》、《药王全书》、《传世藏书》等中医八大经典中都有详细介绍。葛根淀粉曾是贡品,有食用、药用、特殊工业用三方面的用途,葛根和葛叶所含的黄酮有多种确切的保健作用,其临床应用显示出速效和高效的难得特色。葛粉不但有独特诱人的风味,其口感和食疗价值也是上乘。特别是当今环境污染、化学污染,甚至是空气污染,在普遍受污染的情况下,人们崇尚纯天然、安全、有效,有特殊健康作用的食品是世界潮流。
葛粉所含有的黄酮类物质,被有关中医专家们赞誉为《美容维生素增效剂》,有清除体内垃圾的功能,经常食用葛粉的人,能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效。
诗仙太白以生产浓香型白酒为主业,经过90余年的不断发展,成为集酿酒、饮料、包装、贸易、物流为一体的大型企业集团,企业白酒年生产能力突破5万吨,是全国白酒二十强企业之一、重庆66户重点增长型企业、重庆市重点骨干企业和税利大户,也是重庆白酒行业的领军企业。
诗仙太白系列酒得万州古朴民风,继承商、周“古遗六法”酿酒技艺,采用传统固态发酵和“双重窖藏”工艺,精选三峡库区优质红粮、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食为原料,引甘冽的歇凤山泉精心酿制而成。长年地窖储存和精湛的勾调工艺,使诗仙太白酒独具“窖香浓郁、醇和绵软、甘冽净爽、回味悠长”的独特风格。诗仙太白拥有适应全国各区域市场不同口感、酒度、包装的系列产品。
自1959年在青岛评酒会上被指定为“国庆十周年国宴用酒”以来,诗仙太白先后荣获了中国优质酒、全国酒类评比金奖、五届四川名酒、重庆名酒等220多项荣誉。2005年10月,通过国家工商总局的认定,诗仙太白荣获中国驰名商标称号,是重庆白酒行业首家获此殊荣的企业;2006年5月,通过国家旅游局的认定,重庆诗仙太白酿酒工业园被评为“全国工业旅游示范点”,成为重庆旅游界最大的亮点;2007年1月,国家商务部公布的首批获得国家酒类质量认证的29家企业,诗仙太白成为重庆市唯一上榜的企业。
重庆市万州区青脆李专业技术协会
重庆万州青脆李果实正圆形或近圆球形,果个较小,平均单果重20~30克,最大单果重52克。脆红李果皮紫红色,果肉黄色或偶带片状红色。缝合线正,缝沟浅,果点黄色,较密,大小均匀。脆红李果粉厚,灰白色,肉质脆,味甜,可溶性固形物12.7~13.27%,可溶性总糖10%,总酸0.56%,维C2.6毫克/100克,核小离核,可食率96.8%,晚熟7月中旬)。有采前落果现象,耐贮运。
三峡库区是是全国四大野生猕猴桃的原产地之一,也是中华猕猴桃原产地之一,是优质猕猴桃生产的最佳生态区,是我国猕猴桃生长最适宜和最集中的产地,具有种植优质猕猴桃的得天独厚的天时、地理、人文和交通条件。重庆市万州区目前种植有中华红阳猕猴桃7000亩,并且种植面积还在扩大。
万州红阳猕猴桃成熟期在9-10月。万州红阳猕猴桃风味浓郁,品质极佳,外观光滑无毛,并有浓郁的蜂蜜味,综合性状甚至超过享誉世界的新西兰王牌品种——金色猕猴桃。红阳猕猴桃属于高档水果,富含人体必需的各种氨基酸,维C含量更是高居水果之冠,具有良好的营养和保健功效,对于心血管疾病、排毒养颜及抗癌尤有益处,因而素有 “维C之冠,水果之王,王中精品”的美誉,一直供不应求。
销售联系电话:
重庆市万州区果树站023-58224607 向太红13308268608
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( 重庆)
以优质鲜牛肉为主料,配以砂糖、川盐、天然香料、精炼植物油等辅料精制而成,具有独特的五 香味。有健脾益气、养胃舒肝、强筋壮骨的功效。
万州古红桔以其15万亩的种植规模,成为全国规模最大,占国内古红桔面积1/3;年产量达13万吨,占全国古红桔产量的50%左右,全国产量最大;品质最优,因色泽鲜红、果大、易剥皮、甜酸适口、食用方便等特点,多次获得全国古红桔品质第一;市场最广,现已销售到全国各地,并出口俄罗斯等国家和地区;栽培最易,在瘠薄的山坡,陡峭的山崖,都种植有硕果累累的古红桔树;是国内和世界上最大的古红桔基因库,可用于柑桔基因遗传性状的研究,可在柑桔遗传育种等领域加以利用,为培育出各种优良的柑桔品种提供丰富的基因资源。成为国内“六最”古红桔最大产区。
国家质检总局2010年第155号公告,正式批准“万州红桔”(万县红桔)获得地理标志保护产品。
万州红桔成熟期为11月至12月,欢迎各地客商前来收购,当地政府及相关部门将提供一切便利。
地域范围
万州红桔地理标志保护范围为万州行政区域内的大周、小周、黄柏、太龙、陈家坝、钟鼓楼、高峰、龙都、长岭、五桥、甘宁、龙沙、新田、瀼渡、武陵、溪口、燕山、新乡、长平、熊家等20个乡镇、街道,海拔在175米-400米的低山河谷地带生产的大红袍红桔。
特定品质
果大色红、果形漂亮、易剥皮,甜酸适度、细嫩化渣、果汁多。
文化典故
万州红桔(万县红桔)种植距今至少已有一千多年的历史。
万州红桔(万县红桔)地理标志产品保护产地范围为重庆市万州区大周镇、小周镇、黄柏乡、太龙镇、陈家坝街道、钟鼓楼街道、高峰镇、龙都街道、长岭镇、五桥镇、甘宁镇、龙沙镇、新田镇、瀼渡镇、武陵镇、溪口乡、燕山乡、新乡镇、长坪乡、熊家镇等20个街道乡镇现辖行政区域。
公司以现代科技改造传统产业,创新能力强。技术中心已研发上市新产品80多个,革新工艺技术120件次,获市级、区级科技成果奖15项、专利8项。攻克脱盐脱水、大池发酵等关键技术,首创方便即食榨菜,研制自动化控制和信息化管理的生产线,率先与电子报检和电子监管系统接轨。引领着榨菜行业工艺技术和设备的新潮流,是重庆市高新技术企业。
公司牢固树立“质量是企业生命”的经营理念,坚持“为消费者生产安全、优质、无污染食品”,通过了质量管理体系、环境管理体系、HACCP体系、标准化体系和绿色食品认证。鱼泉榨菜评获“中国驰名商标”和“中国名牌产品”,不仅畅销全国各大中城市,而且出口美国、日本、澳大利亚、新加坡等30多个国家,榨菜出口排名全国第一。
公司以反哺“三农”,建设社会主义新农村为己任,积极安置移民、下岗职工和农民工就业,实施了“把工厂建到农民家门口去”的决策。在乡镇建有10多个初加工厂,发展种植基地10万亩,带动6.5万农户户均增收1500余元,并为扶贫、救灾、助学和社会公益活动先后赞助资金370万元。是重庆市文明单位、重庆市先进基层党组织、重庆市模范职工之家,获“重庆五一劳动奖状”和“全国工人先锋号”。